【煲湯】教你煲龍利葉川貝湯

此湯止咳、化痰、潤肺、開聲,感冒初癒咳嗽者必飲!

天氣忽冷忽熱,最容易引起感冒。感冒之後,最容易引起咳嗽,若果處理不善,除時導致氣管炎!

所以,<煲湯>為大家帶來 龍利葉川貝湯,於感冒後飲用,化痰、止咳、清感冒!


首先,將果皮浸清水10-15分鐘,再將其他材料洗淨未遲!


用小刀或茶匙將果皮上的囊刮去,可免於困濕,而且味道不會苦澀!



將20碗清水及所有材料(肉除外)放進湯煲後開火



水滾後,將事先出水的瘦肉放進湯煲,再滾15分鐘後調中火,煲3小時即可飲用



份量8-10碗,有咳止咳,無咳潤喉!



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龍利葉川貝湯

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圖片來源:由客人PW提供


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